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Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien
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Oceane1515
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Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Oceane1515 » 11 Feb 2025 20:20

Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre cuisine pour préparer des plats vegan ?
Francois1416
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Re: Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Francois1416 » 11 Feb 2025 20:28

Chez moi, il y a toujours de la levure maltée, du tofu et des épices comme le curcuma et le paprika fumé. Ça ajoute du goût et c'est super polyvalent.
Charlotte1238
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Re: Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Charlotte1238 » 11 Feb 2025 22:04

Les graines de chia et de lin sont indispensables pour moi, elles remplacent les œufs et sont parfaites pour le petit-déj.
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Re: Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Reine1832 » 11 Feb 2025 23:08

Le lait végétal et la crème de coco sont des incontournables dans ma cuisine. Hyper pratiques pour des sauces ou des desserts !
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Re: Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Colette94 » 12 Feb 2025 00:10

J'ai toujours des légumineuses en conserve ou sèches : pois chiches, lentilles, haricots rouges… C'est la base pour des plats nourrissants.
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Re: Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Cosette2563 » 12 Feb 2025 01:07

Le miso et la sauce soja ! Ça change tout dans les plats, surtout pour donner un goût umami aux soupes et marinades.
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Re: Les indispensables pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Salome2709 » 12 Feb 2025 02:14

Les noix de cajou, parfaites pour faire des sauces crémeuses ou du fromage vegan maison. Un must-have !

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