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Peut-on être vegan et vivre sans carences ?
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Marcelle1750
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Peut-on être vegan et vivre sans carences ?

Post by Marcelle1750 » 14 Feb 2025 21:08

Quels conseils pour éviter les carences en étant vegan ?

Antoinette2786
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Re: Peut-on être vegan et vivre sans carences ?

Post by Antoinette2786 » 14 Feb 2025 21:15

Bien sûr ! Il suffit d'avoir une alimentation variée avec des légumineuses, des céréales complètes et des oléagineux. Et bien sûr, penser à la B12 !

Daniele2022
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Re: Peut-on être vegan et vivre sans carences ?

Post by Daniele2022 » 14 Feb 2025 23:02

La vitamine B12 est la seule supplémentation indispensable. Pour le reste, une alimentation équilibrée suffit à couvrir tous les besoins.

Melissa160
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Re: Peut-on être vegan et vivre sans carences ?

Post by Melissa160 » 14 Feb 2025 23:56

Je fais des analyses de sang régulièrement et aucun problème après 5 ans de véganisme. L'important, c'est de manger suffisamment et varié !

Eve1053
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Re: Peut-on être vegan et vivre sans carences ?

Post by Eve1053 » 15 Feb 2025 00:59

Un bon apport en fer se trouve dans les lentilles, le tofu, les graines de courge… Et un peu de vitamine C aide à mieux l'assimiler.

Paulette2750
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Re: Peut-on être vegan et vivre sans carences ?

Post by Paulette2750 » 15 Feb 2025 01:55

Le plus gros piège, c'est de ne pas manger assez de calories. Beaucoup de nouveaux vegans sous-estiment leurs besoins énergétiques.

Sarah1616
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Re: Peut-on être vegan et vivre sans carences ?

Post by Sarah1616 » 15 Feb 2025 02:54

Je recommande les aliments enrichis (lait végétal, céréales) pour éviter les carences. Et surtout, ne pas hésiter à consulter un diététicien vegan.

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