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Comment réussir un barbecue vegan ?
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Eugene2779
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Comment réussir un barbecue vegan ?

Post by Eugene2779 » 21 Feb 2025 17:21

Je veux organiser un barbecue 100% vegan cet été. Quels sont vos meilleurs conseils et recettes ?
Renee2356
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Re: Comment réussir un barbecue vegan ?

Post by Renee2356 » 21 Feb 2025 17:31

Pour un barbecue vegan réussi, je conseille des brochettes de légumes marinés et des steaks végétaux faits maison !
Francois1416
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Re: Comment réussir un barbecue vegan ?

Post by Francois1416 » 21 Feb 2025 18:18

Les champignons portobello grillés avec une marinade soja et ail, c'est un délice !
Eugene2779
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Re: Comment réussir un barbecue vegan ?

Post by Eugene2779 » 21 Feb 2025 19:18

Merci pour vos idées ! Je vais essayer les brochettes avec du tofu mariné et des légumes variés.
Hugues2465
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Re: Comment réussir un barbecue vegan ?

Post by Hugues2465 » 21 Feb 2025 20:51

Petite astuce : badigeonner les légumes d'huile d'olive et d'épices avant de les griller pour encore plus de saveurs.
Eve687
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Re: Comment réussir un barbecue vegan ?

Post by Eve687 » 21 Feb 2025 21:26

J'adore faire griller du seitan mariné, ça a une texture bien ferme et ça absorbe super bien les sauces !
Gisele421
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Re: Comment réussir un barbecue vegan ?

Post by Gisele421 » 21 Feb 2025 22:38

N'oubliez pas les accompagnements : salades fraîches, houmous et pain grillé sont parfaits pour compléter un barbecue vegan.

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