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Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?
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Hannah2049
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Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?

Post by Hannah2049 » 04 Mar 2025 21:20

Je veux optimiser mes apports en protéines végétales. Quels sont les aliments les plus riches selon vous ?

Lucas683
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Re: Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?

Post by Lucas683 » 04 Mar 2025 21:47

Les légumineuses sont incontournables : lentilles, pois chiches, haricots rouges... Riches en protéines et en fibres !

Armelle2499
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Re: Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?

Post by Armelle2499 » 04 Mar 2025 22:33

J'ajoute aussi beaucoup de tofu et de tempeh dans mes plats. Le tempeh est fermenté, ce qui le rend plus digeste.

Boniface2521
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Re: Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?

Post by Boniface2521 » 04 Mar 2025 23:52

Les graines de chanvre et de chia sont top aussi ! Elles contiennent des protéines complètes et des oméga-3.

Hannah2049
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Re: Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?

Post by Hannah2049 » 05 Mar 2025 00:41

Merci pour les suggestions ! J'avais oublié le tempeh, je vais tester ça.

Aurelien605
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Re: Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?

Post by Aurelien605 » 05 Mar 2025 02:04

Les céréales complètes comme le quinoa et le sarrasin sont excellentes aussi. Elles contiennent tous les acides aminés essentiels.

Oceane1377
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Re: Quels aliments privilégier pour un bon apport en protéines végétales ?

Post by Oceane1377 » 05 Mar 2025 02:37

Ne pas oublier les oléagineux ! Les amandes, noix et cacahuètes sont aussi une bonne source de protéines et de bonnes graisses.

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