Le matin, c'est souvent un smoothie aux fruits et une tartine de beurre de cacahuète. Le midi, un bon buddha bowl avec du tofu grillé, et le soir, une soupe ou un plat mijoté !
Je privilégie les repas simples et équilibrés : des légumineuses, des céréales complètes et des légumes de saison. Mon plat favori : un dhal de lentilles corail avec du riz basmati !
Je fais en sorte d'avoir toujours des noix et des fruits secs à portée de main pour les petits creux. Et le soir, un bon plat de pâtes complètes avec une sauce crémeuse à la cajou !
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