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Les bases pour cuisiner vegan au quotidien
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Sylvianne1383
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Les bases pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Sylvianne1383 » 21 Mar 2025 09:42

Quels ingrédients de base avez-vous toujours dans votre cuisine ?

Daniele2022
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Re: Les bases pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Daniele2022 » 21 Mar 2025 10:11

Dans ma cuisine, il y a toujours des légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), des céréales complètes et des épices pour varier les saveurs.

Lea1959
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Re: Les bases pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Lea1959 » 21 Mar 2025 11:11

J'ai toujours du lait végétal, du tofu et du tahini dans mon frigo. Ça permet de faire plein de recettes rapidement !

Albertine1630
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Re: Les bases pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Albertine1630 » 21 Mar 2025 12:12

Les oléagineux comme les noix de cajou et les amandes sont indispensables pour faire des crèmes, fromages et desserts !

Rodolphe2467
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Re: Les bases pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Rodolphe2467 » 21 Mar 2025 13:28

Je stocke toujours de la levure nutritionnelle et du miso. Ces deux ingrédients apportent un goût umami super intéressant dans les plats !

Irenee2416
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Re: Les bases pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Irenee2416 » 21 Mar 2025 14:26

Les légumes surgelés sont mes meilleurs alliés pour gagner du temps, surtout pour des soupes ou des sautés de légumes express.

Hugues2465
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Re: Les bases pour cuisiner vegan au quotidien

Post by Hugues2465 » 21 Mar 2025 15:31

Impossible de cuisiner vegan sans herbes aromatiques et épices ! J'ai toujours du paprika fumé, du curry et de l'origan dans mon placard.

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