Toujours vérifier les étiquettes et les ingrédients, même sur des produits qui semblent vegan à première vue. Les additifs d'origine animale sont parfois bien cachés.
Apprendre quelques mots-clés en langue locale pour éviter les produits animaux : lait, œuf, beurre, miel... Ça peut éviter des surprises au restaurant !
Se renseigner à l'avance sur les supermarchés et épiceries bio locaux qui proposent souvent plus d'options vegan.
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